七彩鸡丁

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文姑娘的小食光
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七彩鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 半根
青椒 1/4个 红椒 1/4个
淀粉 适量 盐 适量
葱花 适量

七彩鸡丁的做法

七彩鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去除筋膜，切成小丁后用一点点淀粉和食用油抓匀备用
七彩鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切成小丁，彩椒去籽切丁
七彩鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中放少量油烧热后下入葱花爆香，再加入胡萝卜翻炒（中火）
七彩鸡丁的做法图解4

步骤4

胡萝卜煸炒至微软时下入鸡丁，保持中火翻炒
七彩鸡丁的做法图解5

步骤5

炒制鸡丁变白时改成大火，放入彩椒丁，撒入少许盐调味，彩椒断生后盛出即可
七彩鸡丁的做法图解6

步骤6

七彩鸡丁的做法图解7

步骤7

七彩鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载

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