芝心黄金土豆虾球

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By 瑗瑗baby 今天是周日，正值大家都不用上班，朋友同事们带着小朋友一起过来家里聚会，此刻家里真是热闹非凡，聚会除了热闹之外，美食招待当然也是少不了的。今天早早的我就为大家准备了份美味营养的芝心黄金土豆鲜虾球，它不但外观吸引人的眼球，在味道上更是让大家喜欢。土豆泥与鲜虾的结合本来就非常鲜美的了，再加上中间还有百吉福香浓高钙芝士片，更增加了土豆虾球的美味，一口咬下去，酱爆的感觉是多么的幸福，香浓可口，外酥里嫩，吃完一个还要继续，口齿留香，特别美味，这款小吃特别适合朋友的聚会哦，大家可以试试

芝心土豆虾球的用料

虾 12只 面包屑 1小碗
盐 3克 面粉 30g
鲜味酱油 5ml 沙拉酱 适量
鸡蛋 1个 土豆 2个
黑椒碎 2g 百吉福芝士片 1包
油 适量 海苔碎 适量

芝心土豆虾球的做法

芝心黄金土豆虾球的做法图解1

步骤1

准备好材料
芝心黄金土豆虾球的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成块后放入蒸锅里蒸15分钟
芝心黄金土豆虾球的做法图解3

步骤3

虾仁去除虾线
芝心黄金土豆虾球的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆用料理机搅拌成泥，不用太泥，待会还要继续搅打
芝心黄金土豆虾球的做法图解5

步骤5

放入虾仁继续搅打
芝心黄金土豆虾球的做法图解6

步骤6

虾搅打至小肉碎样即可，不要太泥，感觉比较好吃
芝心黄金土豆虾球的做法图解7

步骤7

然后撒入黑椒碎搅拌均匀
芝心黄金土豆虾球的做法图解8

步骤8

再加入面粉搅拌均匀
芝心黄金土豆虾球的做法图解9

步骤9

加入鲜味酱油和盐搅拌均匀
芝心黄金土豆虾球的做法图解10

步骤10

取保鲜膜一张，刷上一层薄薄的油
芝心黄金土豆虾球的做法图解11

步骤11

芝士片切成四小块
芝心黄金土豆虾球的做法图解12

步骤12

将土豆虾泥勺一匙在保鲜膜上，放入两片芝士片
芝心黄金土豆虾球的做法图解13

步骤13

再勺一点抹在芝士片上
芝心黄金土豆虾球的做法图解14

步骤14

然后用保鲜膜包裹成球状
芝心黄金土豆虾球的做法图解15

步骤15

放入面包糠里滚一滚
芝心黄金土豆虾球的做法图解16

步骤16

滚成球状，可以用烤箱烤也可以用油炸，我喜欢用油炸，比较香
芝心黄金土豆虾球的做法图解17

步骤17

锅里热油至八分熟
芝心黄金土豆虾球的做法图解18

步骤18

然后放入芝心土豆虾球炸
芝心黄金土豆虾球的做法图解19

步骤19

炸至表面金黄色即可捞起沥干油份
芝心黄金土豆虾球的做法图解20

步骤20

挤入沙拉酱，撒上海苔碎
芝心黄金土豆虾球的做法图解21

步骤21

完成
芝心黄金土豆虾球的做法图解22

步骤22

酥香可口
芝心黄金土豆虾球的做法图解23

步骤23

近看
芝心黄金土豆虾球的做法图解24

步骤24

不错吧
芝心黄金土豆虾球的做法图解25

步骤25

叉开看看
芝心黄金土豆虾球的做法图解26

步骤26

酱爆
芝心黄金土豆虾球的做法图解27

步骤27

美味
芝心黄金土豆虾球的做法图解28

步骤28

好吃

芝心土豆虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-16

©本菜谱的做法由 milkana百吉福 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香 香脆味 小吃

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