素炒彩丝

精品
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鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 洋葱:健胃、祛痰、利水 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

素炒彩丝的用料

鸡蛋 1个 洋葱 半个
胡萝卜 半个 芹菜 2根
少许 料酒 少许

素炒彩丝的做法

素炒彩丝的做法图解1

步骤1

准备食材
素炒彩丝的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入少许料酒和少许盐
素炒彩丝的做法图解3

步骤3

平底锅抹少许油,将蛋液倒入煎成蛋皮
素炒彩丝的做法图解4

步骤4

取出切成蛋皮丝
素炒彩丝的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丝、洋葱切丝、芹菜切丝
素炒彩丝的做法图解6

步骤6

锅中热油,加入洋葱炒出香味
素炒彩丝的做法图解7

步骤7

再放入胡萝卜和芹菜翻炒至断生
素炒彩丝的做法图解8

步骤8

出锅前加少许盐调味
素炒彩丝的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可~
素炒彩丝的做法图解10

步骤10

装盘,再放上蛋皮丝即可
素炒彩丝的做法图解11

步骤11

成品图~~

素炒彩丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-16

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