瑶柱瘦肉枸杞叶粥

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偶尔也想吃清淡一点的。放枸杞叶的话最好当天喝完，不然叶子会发黄。 我是用电饭锅煮的。 一杯米就是电饭锅送的那种量米的杯子，煮出来够两个人吃。

瑶柱瘦肉枸杞叶粥的用料

瑶柱 30粒 干鱿鱼 1个
瘦肉 适量 枸杞叶 适量
虾仁菜脯 30g左右 姜片 两三片
盐 按口味 油 适量
米 一杯

瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法

瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解1

步骤1

大米洗净浸泡30分钟。准备好姜片，枸杞叶。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解2

步骤2

瘦肉切条，用少量盐腌制20分钟。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解3

步骤3

瑶柱泡软之后捏碎。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解4

步骤4

鱿鱼干泡软以后去掉黑膜，切成条状。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解5

步骤5

锅内放少许油，把鱿鱼干炒一下，炒干水分，炒出香味待用。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解6

步骤6

这个菜脯里面是萝卜干跟虾米，很香。煮海鲜粥可以放一点调味，加了会更香，也可以不加。

步骤7

泡好的大米加入开水、腌好的瘦肉、炒好的干鱿鱼、油，煮40分钟。

步骤8

然后再加入瑶柱煮20分钟。
瑶柱瘦肉枸杞叶粥的做法图解9

步骤9

放入枸杞叶、虾仁菜脯、盐，再煮10分钟即可。

瑶柱瘦肉枸杞叶粥的烹饪技巧

很香～ 虾仁菜脯本身是咸的了，加盐的时候要自己试一下别太咸了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-18

©本菜谱的做法由 管好自己的胃 编写，未经授权不得转载

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