泥蒿炒腊肉

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方小叶2
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这道菜算是我家餐桌上的常客了，因为先生爱吃，腊肉也是妈妈自己腌制的，这两样放一起，那是相当有味道……

泥蒿炒腊肉的用料

泥蒿 洗吧 酱油腊肉 100克
味极鲜酱油 适量 蒜 3瓣
生姜 适量

泥蒿炒腊肉的做法

泥蒿炒腊肉的做法图解1

步骤1

锅里加少许油，放入生姜大蒜爆香，加腊肉煸炒
泥蒿炒腊肉的做法图解2

步骤2

倒入泥蒿
泥蒿炒腊肉的做法图解3

步骤3

加少许盐，翻炒几下出锅

泥蒿炒腊肉的烹饪技巧

这道菜没什么技巧，泥蒿很嫩，所以很容易熟，至于口味，想吃辣的，可加几个小辣椒炝锅，咸淡自己调整…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-21

©本菜谱的做法由 方小叶2 编写，未经授权不得转载

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