茄汁蒜苗豆腐

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开胃菜,大人孩子都爱吃。

茄汁蒜苗豆腐的用料

北豆腐 一块 番茄酱 两勺
适量 蒜苗 适量
西红柿 2个 香油 适量

茄汁蒜苗豆腐的做法

步骤1

将豆腐洗净切块,过油煎至金黄。

步骤2

蒜苗切段,西红柿切块,备用。

步骤3

底油爆香葱末,下西红柿炒出红油,加两勺番茄酱继续煸炒 。加少许热水。

步骤4

下煎过的豆腐块,汤汁快收干时加蒜苗,加盐,继续翻炒,出锅前加点香油。

茄汁蒜苗豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-22

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