龙虾粥

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福招姥姥
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龙虾粥的用料

盐 适量 生姜 适量
小葱 1把 大米 一碗
小龙虾 6只 小虾米 少量

龙虾粥的做法

龙虾粥的做法图解1

步骤1

大米加温水泡40分钟，有人告诉我东北大米煮粥好吃，本人试过，味道不错，但是个人口味喜好不同，本人还是喜欢台湾大米多一些！
龙虾粥的做法图解2

步骤2

小龙虾去壳去头留肉和黄
龙虾粥的做法图解3

步骤3

入姜，料酒，放入冰箱稍微腌制一下，大概半小时。
龙虾粥的做法图解4

步骤4

虾头虾壳什么的放油小火慢炸，熬点虾油，焖粥的时候加进去香味扑鼻啊！
龙虾粥的做法图解5

步骤5

腌制好的虾肉和炸过的虾头一起电饭锅煮粥模式15分钟，水是平时煮粥时放水的一半
龙虾粥的做法图解6

步骤6

煮好的粥把虾头和壳剔除掉，撒点小虾米和葱提味

龙虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-22

©本菜谱的做法由 福招姥姥 编写，未经授权不得转载

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