杨枝甘露

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有一种温柔叫杨枝甘露 寓意苦尽甘来的甜品 一切都会好的……

杨枝甘露的用料

椰浆 200ML 牛奶 100ML
芒果 1个 西柚 1个
西米 1/4杯 白砂糖 1汤匙

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

烧开一锅热水,翻滚是放入西米,保持锅里水滚开,大概十五分钟,西米只有中间还有白色,其余变透明,就可以关火了。盖上盖子焖五分钟,盛出过冷水,泡冷水里面待用
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

准备好果肉。芒果切丁,西柚撕小块
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

芒果一部分打成蓉
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

椰浆和牛奶倒入锅中,小火煮开,加些砂糖。
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

过滤出的一些果蓉放在杯底,上面码上芒果,倒入椰汁西米即可
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

下午茶,好时光

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-22

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