cook100黑椒牛肉意面

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cook100黑椒牛肉意面的用料

牛肉 300g 西红柿 400g
番茄酱 50g 意面 200g
西兰花 200g cook黑椒牛排酱
洋葱

cook100黑椒牛肉意面的做法

cook100黑椒牛肉意面的做法图解1

步骤1

手工剁馅，但不要剁太碎，小粒状即可
cook100黑椒牛肉意面的做法图解2

步骤2

加入酷克壹佰黑椒牛排酱和黄酒
cook100黑椒牛肉意面的做法图解3

步骤3

抓拌均匀腌制15分钟
cook100黑椒牛肉意面的做法图解4

步骤4

锅烧热后放油，热锅凉油下入腌好的肉快速翻炒至变色即盛出。不要此时肉不需要炒熟，否则后面再加热就会老，变色即可
cook100黑椒牛肉意面的做法图解5

步骤5

牛肉盛出后下入洋葱粒炒香
cook100黑椒牛肉意面的做法图解6

步骤6

西红柿去皮切丁下入锅中
cook100黑椒牛肉意面的做法图解7

步骤7

翻炒后加胡椒粉、糖、盐调味
cook100黑椒牛肉意面的做法图解8

步骤8

煮至西红柿软烂后加入番茄酱，在稍微煮一会儿即可
cook100黑椒牛肉意面的做法图解9

步骤9

开水中放适量的盐，焯烫好西兰花备用。
cook100黑椒牛肉意面的做法图解10

步骤10

炒番茄酱汁的同时，另起一个锅煮意面。锅中放一点点盐，面会煮的更好。
cook100黑椒牛肉意面的做法图解11

步骤11

煮大概10分钟，面煮软即可。

步骤12

面煮好时，茄汁也煮好了，把炒好的牛肉放入茄汁中翻炒均匀
cook100黑椒牛肉意面的做法图解13

步骤13

煮好的意面捞入，再继续煮上两分钟左右，让意面入味。就是厨房光线不行，拍的图片都有些转色
cook100黑椒牛肉意面的做法图解14

步骤14

面煮好后，用焯好的西兰花围边，面盛到中间即可上桌享用啦

cook100黑椒牛肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-26

©本菜谱的做法由 cook100小美 编写，未经授权不得转载

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