荞麦饭团

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三月的日子里，阳光正好，春风正暖，自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末，带着娃去享受大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。

荞麦饭团的用料

荞麦 20g 糯米 150g
腊肠 一根 洋葱 适量
盐 适量 香菇 两个
葱段 一根 香油 适量
糖 适量

荞麦饭团的做法

荞麦饭团的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
荞麦饭团的做法图解2

步骤2

荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。
荞麦饭团的做法图解3

步骤3

洋葱、葱段 腊肠、香菇切粒待备用。
荞麦饭团的做法图解4

步骤4

糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。
荞麦饭团的做法图解5

步骤5

起锅热油，一次性放入所有材料（除了香葱外）
荞麦饭团的做法图解6

步骤6

往配料炒丁中放入适量的盐和糖。
荞麦饭团的做法图解7

步骤7

最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来
荞麦饭团的做法图解8

步骤8

放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油
荞麦饭团的做法图解9

步骤9

把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。
荞麦饭团的做法图解10

步骤10

出炉待凉一会，趁着饭团还有温度的时候把饭团平分后揉成小圆球就可以了啦。
荞麦饭团的做法图解11

步骤11

开吃啦！

荞麦饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-26

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分类： 健脾养胃 炒 咸 主食 外国的

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