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千万别再把它扔掉啦，换个方法做，主食营养提高好几倍！
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缤纷小虾球 参考月龄：10M+
今天我用米粉搭配虾肉做一个米粉虾球，米粉可以作为主食来源，而虾可以给宝宝提供优质的蛋白质和钙，蔬菜的加入又增加了膳食纤维和维生素，营养密度非常高，带娃再忙的妈妈也能轻松搞定~
米粉虾球的做法
步骤1
准备食材：净虾肉80克 西兰花20克 宝宝米粉10克
步骤2
开水冲泡一碗生姜水，放置一旁冷却待用。
步骤3
鲜虾去头去尾去壳，去除背部和腹部的两条虾线。 »去除虾线时准备一根牙签会比较容易一点。
步骤4
处理好后的虾肉放入冷却后的生姜水，浸泡10分钟去腥。 »用冷却后的生姜水浸泡，在去腥的同时也更好的保留了虾的鲜味。
步骤5
焯水后的西兰花去梗。
步骤6
辅食机内依次倒入西兰花、鲜虾仁和宝宝米粉。
步骤7
同理出紫薯虾球跟南瓜虾球哦。
步骤8
搅打至粘稠细腻状态哦。 »虾泥搅打上劲，更容易成型哦。
步骤9
手心沾水。 »虾泥比较粘手，手心沾水可以防止饭团粘粘且表面更光滑。
步骤10
搓圆。
步骤11
锅中水开后转中小火，依次放入虾丸。 »同款电陶炉开8档。
步骤12
再煮3分钟。
步骤13
五彩缤纷的小虾丸完成啦~~虾的鲜味搭配了蔬菜的清爽，宝宝一口气能吃好几个。米粉虾球的烹饪技巧
我用米粉搭配虾肉做一个米粉虾球，米粉可以作为主食来源，而虾可以给宝宝提供优质的蛋白质和钙，蔬菜的加入又增加了膳食纤维和维生素，营养密度非常高，带娃再忙的妈妈也能轻松搞定~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-03-28
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