香蕉麦芬蛋糕

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简单零失败，无需打发蛋白，适合新手操作~

香蕉麦芬蛋糕的用料

去皮香蕉 240g 牛奶 60g
玉米油 60g 白砂糖 80g
双效无铝泡打粉 6g 低粉 200g
鸡蛋 2只 燕麦片 适量

香蕉麦芬蛋糕的做法

香蕉麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉去皮放入容器。
香蕉麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

捣成泥
香蕉麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶
香蕉麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋
香蕉麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

白砂糖
香蕉麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

玉米油
香蕉麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀~
香蕉麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中
香蕉麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌至细腻无颗粒
香蕉麦芬蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入纸杯8分满。
香蕉麦芬蛋糕的做法图解11

步骤11

表面洒上燕麦片（或者其他你喜欢的食材）
香蕉麦芬蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱上下180度预热。
香蕉麦芬蛋糕的做法图解13

步骤13

预热好，将蛋糕放进去烘烤25分钟左右，表面金黄即可
香蕉麦芬蛋糕的做法图解14

步骤14

取出放至室温，密封保存~
香蕉麦芬蛋糕的做法图解15

步骤15

成品图~
香蕉麦芬蛋糕的做法图解16

步骤16

成品图~
香蕉麦芬蛋糕的做法图解17

步骤17

成品图~

香蕉麦芬蛋糕的烹饪技巧

根据自己家烤箱脾气，调整温度与时间。 白砂糖根据自己的喜好适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-28

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 玛芬 无水印 下午茶 西点

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