一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)

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点击关注，更多美食定时定点送达给您！ 儿菜，正当季，鲜嫩脆爽，天天吃不腻。这道酸辣腌渍儿菜，特别好吃，开胃下饭，喝粥也配到不行，一起开启家庭味觉的奇妙之旅吧！

酸辣儿菜的用料

儿菜1000克 剁椒30克
生抽30毫升 醋15毫升
白糖10克 芝麻油适量
盐适量

酸辣儿菜的做法

一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解1

步骤1

儿菜长这样
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解2

步骤2

切片处理
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解3

步骤3

放入大保鲜盒，加适量盐腌制4小时
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏4小时
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解5

步骤5

取出倒掉盐腌制产生的水，加剁椒，醋，生抽，白糖拌匀
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解6

步骤6

加调料的步骤。继续腌制一夜，放冰箱，第二天取出装盘即可，吃的时候可以淋芝麻油，也可以不加。随喜啦
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解7

步骤7

特写成品，酸辣爽脆开胃
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解8

步骤8

成品图
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)#中粮我买，我是大美人#的做法图解9

步骤9

成品图

酸辣儿菜的烹饪技巧

开胃美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-29

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 辣 酸辣 开胃菜

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