徐氏秘方炸鱼

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凶器大湿
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吃了N年却不知大名的鱼（估计也就我能赶干出来），此鱼应该是胶州湾特产，只知道小名guyan，此鱼不用面粉，鸡蛋，葱姜蒜，料酒甚至是连盐都不用，神奇吧

徐氏秘方炸鱼的用料

鱼 2000克 花生油 适量
酱油 随意

徐氏秘方炸鱼的做法

徐氏秘方炸鱼的做法图解1

步骤1

去鳞洗净
徐氏秘方炸鱼的做法图解2

步骤2

去除黑膜
徐氏秘方炸鱼的做法图解3

步骤3

锅里倒油
徐氏秘方炸鱼的做法图解4

步骤4

开炸
徐氏秘方炸鱼的做法图解5

步骤5

准备酱油
徐氏秘方炸鱼的做法图解6

步骤6

炸好的鱼沾酱油
徐氏秘方炸鱼的做法图解7

步骤7

开动

徐氏秘方炸鱼的烹饪技巧

此鱼不用花椒，大料，连料酒，盐，葱姜蒜也不需要，一定不要加面粉和鸡蛋切记，个人认为还是生抽比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 凶器大湿 编写，未经授权不得转载

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