糙米牛奶布丁（不用烤箱就能做的甜品）

糙米牛奶布丁（不用烤箱就能做的甜品）

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这款简单好学的甜品完全用不到烤箱，但是用糙米做甜品大家怕是很少见到吧，那么就赶紧来学一下吧～ 做法和普通的燕麦粥非常类似，是用糙米饭和牛奶一起煮，煮出来的糙米被浓稠的牛奶黏住变的非常顺滑但是又保留了糙米本身的嚼劲，非常好吃。 最重要的是不需要添加任何糖，用香蕉来增加甜味就完全足够了，吃起来会更加清新呢～ 具体做法可以戳视频看哦～ 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

糙米牛奶布丁的用料

煮熟的隔夜糙米饭 牛奶／豆浆／杏仁奶
杏仁 香蕉
蓝莓／覆盆子／草莓 无糖可可粉

糙米牛奶布丁的做法

糙米牛奶布丁（不用烤箱就能做的甜品）的做法图解1

步骤1

糙米和牛奶比例为1.5:1，先把牛奶放进锅里煮沸加入煮熟的隔夜糙米饭，一起小火煮5-8分钟，直到牛奶慢慢附着到糙米身上，然后加入碾成泥的香蕉和杏仁碎，一起搅拌。
糙米牛奶布丁（不用烤箱就能做的甜品）的做法图解2

步骤2

蓝莓牛奶糙米布丁：把锅里煮好的糙米牛奶混合物盛出来，撒上新鲜的蓝莓和杏仁碎就好了，你也可以加草莓或者其他喜欢的水果，口感软的水果会比较好
糙米牛奶布丁（不用烤箱就能做的甜品）的做法图解3

步骤3

可可树莓糙米布丁：在刚刚煮好的混合物里加入适量可可粉，搅拌均匀盛出来，撒上覆盆子和杏仁碎就可以了

糙米牛奶布丁的烹饪技巧

尽量用隔夜的糙米饭比较好，新煮出来的水分太大，不容易吸收牛奶～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-02

©本菜谱的做法由 咕噜健身厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 锅具 甜 甜品

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