坚果油茶面

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睡觉前总是会饿,做点油茶面,泡一碗很方便啊~

坚果油茶面的用料

35g(15g砂糖+10g糖粉) 低粉 150g
1g 坚果碎 20g
核桃仁 随意啦 瓜子仁 很多啦
黑芝麻 超级多啦 花生碎 适量~

坚果油茶面的做法

坚果油茶面的做法图解1

步骤1

小块备用
坚果油茶面的做法图解2

步骤2

备用~
坚果油茶面的做法图解3

步骤3

备用~
坚果油茶面的做法图解4

步骤4

先把花生炒熟后去皮,切碎
坚果油茶面的做法图解5

步骤5

把所有的果仁炒熟炒香后盛出,加入油,面粉~翻炒均匀~这个东西是个慢活~千万急不得~反复翻炒,大概变色,均匀,微微的黄色即可,需要30分钟左右后放入坚果继续翻炒
坚果油茶面的做法图解6

步骤6

后放凉存储起来,不要受潮~

坚果油茶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-05

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