姜葱炒花蟹

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前男友爱吃的菜

姜葱炒花蟹的用料

花蟹(梭子蟹) 4只 适量
姜片 适量 蒜头 3片
沙糖 1小勺 生抽 两小勺
米酒 少量 蚝油 适量
玉米淀粉水 1小碗

姜葱炒花蟹的做法

姜葱炒花蟹的做法图解1

步骤1

备好材料,油烧热,加入蒜瓣和姜片炒香

步骤2

加入切好的花蟹,不要翻炒太多,蟹变色,依次加入米酒,蚝油,酱油,白糖,葱段,翻炒均匀,然后淀粉勾芡,上碟。

姜葱炒花蟹的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-09

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