凉拌鲫鱼（超简单快速）

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比煮泡面更简单，但味道可不是一个档次哟

凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 三条 姜 适量
小葱 适量 蒜 适量
小米椒 适量 生抽 适量

凉拌鲫鱼的做法

凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗干净，特别是鱼肚子里面黑色的那一层，洗干净，背上切几条口
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解2

步骤2

锅里加水，放一些生姜片，水开放鱼
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解3

步骤3

姜蒜葱切末，混在一起
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解4

步骤4

小米椒切碎
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解5

步骤5

把切碎后的小米椒和姜蒜葱混在一起，多加一些生抽拌匀
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解6

步骤6

鱼汤差不多已经开了，加一勺到调料碗里
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解7

步骤7

鱼皮开肉绽的时候起锅
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解8

步骤8

这是鱼汤浸泡过的调料，把它淋在鱼上面
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解9

步骤9

就完成啦
凉拌鲫鱼（超简单快速）的做法图解10

步骤10

锅里剩的鱼汤不要浪费啦，家里有什么菜就加一点什么菜，煮个汤

凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 阿欢的黑暗料理 编写，未经授权不得转载

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