芹辣肉粒方白菜

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【657】4.10 这是一个剩白菜帮剩肉馅 辣炒顺手煮面拌的故事……可以说非常勤俭持家了

芹辣肉粒方白菜的用料

白菜帮 六片 肉馅 50g
郫县豆瓣酱 适量 剁椒 适量
适量 适量
酱油 适量 白糖 适量
少许 适量
芹菜 一根 淀粉 少许

芹辣肉粒方白菜的做法

芹辣肉粒方白菜的做法图解1

步骤1

摸出昨天用剩下的白菜帮跟纯洁的肉馅
芹辣肉粒方白菜的做法图解2

步骤2

帮去掉多余的叶,顺手切成小块块,此时此刻可以假装它们是豆腐
芹辣肉粒方白菜的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热,扔帮进去
芹辣肉粒方白菜的做法图解4

步骤4

扒拉到有点焦黄有点香,关火扒拉出去
芹辣肉粒方白菜的做法图解5

步骤5

看情况切点儿葱姜跟芹菜
芹辣肉粒方白菜的做法图解6

步骤6

锅里放油烧温扔肉粒
芹辣肉粒方白菜的做法图解7

步骤7

中小火慢慢扒拉到变色出油了扔姜
芹辣肉粒方白菜的做法图解8

步骤8

继续扒拉到姜有点香了扔葱
芹辣肉粒方白菜的做法图解9

步骤9

随便扒拉两下,根据自己吃辣程度扔郫县豆瓣酱跟剁椒,提前扔一块剁了剁那种
芹辣肉粒方白菜的做法图解10

步骤10

搅和匀了扔提前收拾好的白菜帮
芹辣肉粒方白菜的做法图解11

步骤11

咔咔扒拉匀,加水煮开,根据个人口味加糖盐酱油,根据个人喜好补老抽
芹辣肉粒方白菜的做法图解12

步骤12

稍微咕嘟一会儿,看情况开大火收收汁,淋点儿水淀粉进去勾个芡
芹辣肉粒方白菜的做法图解13

步骤13

没啥问题了把芹菜扔进去
芹辣肉粒方白菜的做法图解14

步骤14

关火搅和匀就可以往外盛啦,看心情怼上点芹菜叶
芹辣肉粒方白菜的做法图解15

步骤15

喜欢吃麻辣口的胖又可以趁热撒上把花椒粉再怼芹菜叶
芹辣肉粒方白菜的做法图解16

步骤16

来,张嘴~
芹辣肉粒方白菜的做法图解17

步骤17

跟我似的,这么直接盖到提前煮好的面上,真的很不错
芹辣肉粒方白菜的做法图解18

步骤18

走了哟,明天见~

芹辣肉粒方白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-10

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