虾米榨菜饭团

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风味独特

虾米榨菜饭团的用料

米饭 320克 虾米 适量
白糖 适量 醋 适量
香松海苔 适量

虾米榨菜饭团的做法

虾米榨菜饭团的做法图解1

步骤1

米饭蒸好，放凉打散。
虾米榨菜饭团的做法图解2

步骤2

小虾米洗净，不粘锅微火炒到硬挺。
虾米榨菜饭团的做法图解3

步骤3

加点白糖继续炒到立挺。
虾米榨菜饭团的做法图解4

步骤4

制作寿司醋:醋和白糖1:1比例融化，放凉。
虾米榨菜饭团的做法图解5

步骤5

榨菜切碎。
虾米榨菜饭团的做法图解6

步骤6

米饭打撒加入寿司醋，少量多次调试，直到口味合适为止。
虾米榨菜饭团的做法图解7

步骤7

加入小虾米和榨菜粒，拌匀。
虾米榨菜饭团的做法图解8

步骤8

用三角模具压出来。装盘撒香松海苔装饰。成品。
虾米榨菜饭团的做法图解9

步骤9

成品。

虾米榨菜饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载

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