泉水核桃

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春天需要吃一些健康的美食,核桃为天然健康食品,用泉水来煮熟核桃,那更为天然! 泉水核桃,用做餐前开胃,做平时的生活小食,都是美妙滋味!

泉水核桃的用料

核桃 300g 冰糖 20g
1勺 米醋 1勺
矿泉水 400ml

泉水核桃的做法

泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解1

步骤1

准备好核桃。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解2

步骤2

用核桃夹夹住核桃一边,去壳,另一边核桃壳不要剥去。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解3

步骤3

剥好壳的核桃清洗一下。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解4

步骤4

锅中水烧开,放入核桃汆烫一下,去除核桃的涩味。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解5

步骤5

捞出核桃冲冷水后沥干水分。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解6

步骤6

核桃放入砂锅中,加入冰糖。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解7

步骤7

倒入矿泉水。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解8

步骤8

开火,大火烧开转小火煮40分钟。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解9

步骤9

40分钟后的核桃,核桃接近酥烂(可用高压锅煮20分钟,可以更快酥烂)。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解10

步骤10

加入盐。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解11

步骤11

再加入适量米醋,盖上盖子再煮10分钟,让核桃入味。
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解12

步骤12

酸甜的核桃,你一定想尝尝吧!
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解13

步骤13

泉水核桃
泉水核桃#豆果我买,春季踏青#的做法图解14

步骤14

健康的美食

泉水核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-14

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