香卤花生米

精品
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《本草纲目》载:花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。另外“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用。

香卤花生米的用料

花生 500克 八角 2个
花椒 10粒 干辣椒 4个
香叶 2片 桂皮 1小块

香卤花生米的做法

香卤花生米的做法图解1

步骤1

准备材料
香卤花生米的做法图解2

步骤2

花生米先放水中浸泡一会
香卤花生米的做法图解3

步骤3

起锅加入适量水
香卤花生米的做法图解4

步骤4

将所有香料放锅里
香卤花生米的做法图解5

步骤5

水煮开后加入花生
香卤花生米的做法图解6

步骤6

香卤花生米的做法图解7

步骤7

大火煮开
香卤花生米的做法图解8

步骤8

加盖,转小火煮30分钟左右,煮至适合你个人的口感软硬程度关火
香卤花生米的做法图解9

步骤9

放水中浸泡2个小时以上,使之入味即可。
香卤花生米的做法图解10

步骤10

成品
香卤花生米的做法图解11

步骤11

成品

香卤花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-15

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