客家腌面

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排骨女孩
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作为一个正宗的客家人，现在教大家来做我们客家的特色美食～～腌面

客家腌面的用料

碱面 一人份 盐 少许
蒜 3瓣 姜 15g
香葱 2根 水 适量
植物油 适量

客家腌面的做法

客家腌面的做法图解1

步骤1

将面煮熟～
客家腌面的做法图解2

步骤2

将煮熟的面过凉水～放入碗中加入少许油搅拌均匀～
客家腌面的做法图解3

步骤3

将蒜和姜去皮，姜葱蒜切小块～
客家腌面的做法图解4

步骤4

锅放油，放入葱姜蒜翻炒出香味～～
客家腌面的做法图解5

步骤5

放入酱油搅拌均匀(放多一点酱油，这个酱可以在面上，清蒸鱼上，排骨上都可以放～)
客家腌面的做法图解6

步骤6

放在面上～
客家腌面的做法图解7

步骤7

拌匀。香喷喷的面就出炉了！
客家腌面的做法图解8

步骤8

开吃～

客家腌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-15

©本菜谱的做法由 排骨女孩 编写，未经授权不得转载

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