南瓜荸荠糖水

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说起荸荠,可能有些人会感到陌生,它还有一个名字叫马蹄。广东人喜欢用荸荠熬汤或煮糖水,因为它肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,所以受到很多人喜爱。同时还有“地下雪梨”的美誉,北方人称之为“江南人参”,可以当水果吃,又可以当蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品哦! 荸荠的营养价值非常高,不但口感脆甜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。 荸荠的功效也特别多,有生津止渴、润肠通便、清肺化痰、降血压、促进骨骼发育等。 南瓜具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。时候经常便秘和肥胖者食用 两者相结合,再加上红枣,可谓是排毒养颜,润肠通便,特别适合肥胖的朋友哦!

南瓜荸荠糖水的用料

荸荠 200g 南瓜 200g
红枣 6颗 冰糖 适量
桂花 适量

南瓜荸荠糖水的做法

南瓜荸荠糖水的做法图解1

步骤1

准备材料
南瓜荸荠糖水的做法图解2

步骤2

荸荠和红枣先煮10分钟,再放南瓜继续煮
南瓜荸荠糖水的做法图解3

步骤3

煮5分钟左右,南瓜烂了即可,放冰糖再煮两分钟即可
南瓜荸荠糖水的做法图解4

步骤4

装碗,撒上干桂花,香味扑鼻!
南瓜荸荠糖水的做法图解5

步骤5

排毒养颜、通便减肥,但也不要贪嘴哦!

南瓜荸荠糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-16

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