酸梅汤

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夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻，可多方面瓦解脂肪。酸梅汤中的乌梅、山楂可以有效解除体内多余油腻，陈皮可以有效抑制多余的糖类转化为脂肪。 酸梅汤是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。

酸梅汤的用料

乌梅 15颗 山楂 少许
茅根 少许 洛神花 少许
桂花 少许 陈皮 少许
冰糖 50g

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，加清水稍微浸泡后洗净，沥干备用
酸梅汤的做法图解2

步骤2

将沥干的材料放入煲汤袋中（若无煲汤袋可以直接放入锅里，煲好后滤汤渣即可）
酸梅汤的做法图解3

步骤3

将煲汤袋放入锅中，加入12碗水
酸梅汤的做法图解4

步骤4

大火煮滚转小火熬40分钟
酸梅汤的做法图解5

步骤5

放入冰糖，搅拌冰糖融化即可关火
酸梅汤的做法图解6

步骤6

熬制好的酸梅汤倒入容器中，用少许桂花点缀即刻饮用

酸梅汤的烹饪技巧

放入冰箱冰镇后口感更佳哦 部分内容及图片来自网络，侵权请联系删除。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-17

©本菜谱的做法由 饭团仔麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸甜 酸 汤

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