槐花脊骨汤

独家
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来浙江一个多星期啦!今天天气阳光明媚,一大早带着芒果逛菜市场,刚好看到卖菜的啊姨有买槐花,就买了一点,其实这是我第一次吃槐花,也是第一次真真正正地见到

槐花脊骨汤的用料

槐花 1大把 面粉 适量
适量 脊骨 适量
少许

槐花脊骨汤的做法

槐花脊骨汤的做法图解1

步骤1

来一张美美的槐花
槐花脊骨汤的做法图解2

步骤2

先把槐花摘下来去掉杂质,清水里放入少许面粉洗干净,控干水分
槐花脊骨汤的做法图解3

步骤3

脊骨洗干净,放入冷水煮开,再洗干净,重新放水去炖,我是直接用电压锅煮的15分钟
槐花脊骨汤的做法图解4

步骤4

煮好的脊骨汤撇掉泡沫,然后下洗干净的槐花,稍微煮一会
槐花脊骨汤的做法图解5

步骤5

再加少许盐调味就可以了
槐花脊骨汤的做法图解6

步骤6

美美的槐花汤
槐花脊骨汤的做法图解7

步骤7

起锅,装碗,一碗春天的味道就可以品尝啦!

槐花脊骨汤的烹饪技巧

槐花用面粉水洗一遍再用清水洗一遍会比较干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-17

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