10分钟就能让宝宝光盘,用了这招,妈妈们都说能偷懒了!

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鲜虾粒粒面 参考月龄:9M+ 做法虽然简单,但营养可没偷懒哦!鲜虾和豌豆搭配可以给宝宝补充丰富的蛋白质、钙、维生素和赖氨酸,而常吃面食对宝宝也有促消化、消积食、健脾养胃的作用。另外,绿幽幽的粒粒面,像一颗颗小蝌蚪,宝宝肯定会很喜欢哒!^_^

鲜虾粒粒面的用料

豌豆 50克 净虾肉 40克
中筋面粉 50克

鲜虾粒粒面的做法

10分钟就能让宝宝光盘,用了这招,妈妈们都说能偷懒了!的做法图解1

步骤1

准备食材:豌豆50克 净虾肉40克 中筋面粉50克
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步骤2

起锅烧水,水开后倒入豌豆,煮20分钟。
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步骤3

煮好后,豌豆捞入冷水碗里,方便去皮。 »豌豆的皮宝宝不容易消化,建议去皮后在给宝宝食用。
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步骤4

豌豆去皮,取重50克。
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步骤5

用研磨碗将豌豆碾压成泥。 »家里没有研磨碗,也可以用勺子的背部,来碾压细腻哦。
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步骤6

鲜虾去头尾去壳、再去除背部和腹部的两根虾线。 »去虾线的时候可以用准备一根牙签会比较方便一些。
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步骤7

处理好的鲜虾放入锅内,再放入姜片,煮至熟透。
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步骤8

煮好的虾肉取重40克,剁碎。 »虾肉尽量剁碎一些哦,以免颗粒太大搅拌不均匀。
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步骤9

中筋面粉中倒入50毫升的清水,搅拌至粘稠慢慢滑落状。
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步骤10

面糊中依次倒入豌豆泥、虾仁碎,搅拌均匀。
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步骤11

搅拌至粘稠慢滑落状。
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步骤12

起锅烧水,水开后,转小火,面糊舀到漏勺中,离水面20cm的高度,碾压到锅中。
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步骤13

粒粒面煮至浮起后再煮3分钟。
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步骤14

一碗简单快手的粒粒面就做好啦!有肉、有主食、有蔬菜的粒粒面,既能锻炼宝宝的咀嚼能力,又易于消化,每一口都是丰富的营养哦~

鲜虾粒粒面的烹饪技巧

添加要领: ●蔬菜和虾都可以随意搭配,可以根据家里现成的食材制作,或按照宝宝的需求调整,隔三差五的做一些变化,膳食更均衡。 ● 没有漏勺的宝妈可以找一找家里有没有差不多这样带小孔的用具,比如蒸锅的蒸屉,或者直接装进裱花袋中,挤成面粒粒,也非常不错哦! 黄妈说: 全职妈妈虽然没有工作的烦恼,但需要负责的事情也非常的繁重,她们既是好妈妈好妻子,也得是好厨师和清洁员,一道省时,简单且营养满满的辅食就显得尤为重要了,我给妈妈们推荐一些快手类的辅食!10分钟处理食材就能搞定!当然,营养也更全面哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-19

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