柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 一斤 柠檬 一个
生抽 200毫升 香菜 适量
蒜 适量 姜片 适量
小米椒 适量 糖 两勺
料酒 少许 花椒 一把
小葱 适量

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

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