超简单香煎鳕鱼

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鳕鱼是很不错的食材，不算贵。简单香煎就很好吃了。

超简单香煎鳕鱼的用料

鳕鱼块 酱、盐、料酒、油 适量

超简单香煎鳕鱼的做法

超简单香煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

超市买的鳕鱼都是冰冻的，首先泡冷水解冻，几分钟就好。然后用姜片涂抹鱼块，在鱼块上抹盐，接着放些料酒腌制20分钟左右，（因为我个人怕腥）
超简单香煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

平底锅用姜片抹一遍，放油。
超简单香煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

油温热即可放入鳕鱼块。
超简单香煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

煎几分钟，用筷子轻轻推，可以随意拖动就表示可以翻面了。煎熟就可以了。
超简单香煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

最后装盘。
超简单香煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

鳕鱼营养可以自行百度。个人觉得搭配些蔬菜就可以了。

超简单香煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 S…💭 编写，未经授权不得转载

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