咖啡可可饼干

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这款小饼干是咖啡和可可的组合。咖啡的味道香醇浓郁和可可的浓郁香气，饼干吃起来口感酥脆。

咖啡可可饼干的用料

黄油 60克 可可粉 10克
速溶咖啡 15克 低筋面粉 100克
牛奶 20克 糖粉 35克

咖啡可可饼干的做法

咖啡可可饼干的做法图解1

步骤1

牛奶在微波炉中火微20秒，倒入15克速溶咖啡。
咖啡可可饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
咖啡可可饼干的做法图解3

步骤3

室温融化的黄油和糖粉倒入盆中，用打蛋液打至融合（没有用电动打蛋器）
咖啡可可饼干的做法图解4

步骤4

再慢慢倒入咖啡搅拌均匀
咖啡可可饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
咖啡可可饼干的做法图解6

步骤6

筛入可可粉
咖啡可可饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀搅拌成面团
咖啡可可饼干的做法图解8

步骤8

用5克左右的面团搓成橄榄球类似的小饼干，放入烤盘（做了35个）烤箱160度预热10分钟，放入饼干烤15分钟即可，具体时间要根据自己家的烤箱适当调整。
咖啡可可饼干的做法图解9

步骤9

成品图，萌萌哒的小饼干好可爱。
咖啡可可饼干的做法图解10

步骤10

咖啡可可饼干配一杯咖啡，不错的下午

咖啡可可饼干的烹饪技巧

喜欢甜的朋友可以适当多加一些糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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