香菇牛肉酱

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轻玥的美食日记
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香菇牛肉酱的用料

牛腿肉 适量 香菇 适量
大蒜 3个 冰糖 3颗
红辣椒 适量 香葱 适量
食用油 适量 豆瓣酱 两勺
八角 2个 香叶 2片
豆蔻 1个 桂皮 小半截

香菇牛肉酱的做法

香菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

牛肉切丁
香菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

香菇切碎，辣椒切碎，蒜切末
香菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入八角，香叶，豆蔻，桂皮爆香后捞出扔掉，这里油一定要放多，油一定要放多，走一定要放多（这张忘记拍照了）
香菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

放入牛肉炒至变色，放入辣椒，蒜末爆香，放入香菇炒，并放入豆瓣酱和冰糖翻炒，放入盐鸡精调味
香菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

出锅

香菇牛肉酱的烹饪技巧

特别好的下饭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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