家常带鱼

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永恒气质
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家常炖带鱼

家常带鱼的用料

带鱼 2条 姜末 少量
蒜末 2只 葱花 少许
生抽 适量 白糖 适量
干辣椒 (吃的可以放几个，我不吃辣椒所以不放) 盐 适量

家常带鱼的做法

家常带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切好，在鱼身上打小刀，更易入味，放料酒，少许盐巴腌制半小时
家常带鱼的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，油热八分，将带鱼一个个煎，两面金黄，煎的过程注意不要把带鱼弄碎。
家常带鱼的做法图解3

步骤3

煎好，另起锅，放入油少许，葱姜蒜末放入，放入带鱼，再放醋，盐，少许水，焖三五分钟即可，叮叮叮

家常带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 永恒气质 编写，未经授权不得转载

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