南瓜米粉小饼干

独家
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现在的家长都想把最好的给自己的宝宝,吃的玩的都是进口的。我也不例外,真的是利用上所有关系各个国家带东西。有时想想他国东西真的好么?其实就是花钱买个心里安慰。但是在甜宝吃的这方面,能自己动手做的,我还是会亲手做给他吃。今天在家琢磨了这款 无油无糖,天然小零食。超级简单好做。

南瓜米粉小饼干的用料

蛋黄 2个 南瓜 40g
米粉 5-15g 芝麻核桃粉 适量

南瓜米粉小饼干的做法

南瓜米粉小饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
南瓜米粉小饼干的做法图解2

步骤2

将南瓜放入打蛋盆中压成泥装
南瓜米粉小饼干的做法图解3

步骤3

将蛋黄放进装有南瓜泥的打蛋盆中
南瓜米粉小饼干的做法图解4

步骤4

用打蛋器将蛋黄和南瓜泥一起打发至蛋黄泛白
南瓜米粉小饼干的做法图解5

步骤5

加入米粉,用切拌的手法将米粉与蛋黄糊拌匀(不要搅拌,以免蛋黄糊消泡,影响口感)
南瓜米粉小饼干的做法图解6

步骤6

加入芝麻核桃粉
南瓜米粉小饼干的做法图解7

步骤7

将蛋黄糊装入裱花袋中
南瓜米粉小饼干的做法图解8

步骤8

把蛋黄糊挤在烤盘上
南瓜米粉小饼干的做法图解9

步骤9

烤箱160°预热,放中层烤15分钟即可
南瓜米粉小饼干的做法图解10

步骤10

软萌的小饼干完工。

南瓜米粉小饼干的烹饪技巧

适合10+宝宝,没加蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃。 米粉的量,5-15g都可以,只是做出来小饼干口感不同。可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。 每个烤箱的温度不同,时间温度自己掌控,别烤糊了呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-21

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