培根火腿披萨

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第三次做披萨了,自己在家做料足。

培根火腿披萨的用料

面粉 适量 培根 150g
芝士 160g 番茄 2个
菜椒 小1个 洋葱 少量
玉米粒 适量 火腿 3根,根据个人喜好
食盐 少许 白糖 少许
适量 食用油 适量

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

首先把购买好的食材准备好,切成小块放在碗中备用。
培根火腿披萨的做法图解2

步骤2

然后,锅中加少许食用油放入切好的番茄翻炒成酱装,翻炒过程中可加少许白糖使番茄更容易成番茄酱,成酱装后盛入碗中。(番茄切之前用热水烫下去皮,再切块)
培根火腿披萨的做法图解3

步骤3

再把玉米粒、洋葱、菜椒进行翻炒,油热后先放入洋葱,再放入菜椒,玉米粒,放少许盐翻炒一分钟即可,不需要炒熟。
培根火腿披萨的做法图解4

步骤4

把炒好的盛到碗中备用。
培根火腿披萨的做法图解5

步骤5

忘记拍发面的照片了,把面粉加入适量水和酵母进行发酵,然后把发酵好的面团平摊在刷过食用油的烤盘中,在面上用叉子扎孔,使披萨面饼更加入味。
培根火腿披萨的做法图解6

步骤6

把所有翻炒好的番茄酱,平摊在用叉子扎好孔的面上。
培根火腿披萨的做法图解7

步骤7

在番茄酱上先铺一层芝士。
培根火腿披萨的做法图解8

步骤8

然后在铺一层翻炒好的玉米粒,洋葱,菜椒,不需要铺完,留着后面铺。
培根火腿披萨的做法图解9

步骤9

再把培根肉铺一层。
培根火腿披萨的做法图解10

步骤10

然后,按照开始的顺序,芝士,(玉米粒,菜椒,洋葱),培根,依次把食材铺完为止。最后放上去一点火腿,根据自己喜好加放,最上面撒上芝士就完成了。
培根火腿披萨的做法图解11

步骤11

披萨放入前,可以把烤箱提前预热五分钟,然后放入披萨,温度200℃,上下管,时间二十分钟。
培根火腿披萨的做法图解12

步骤12

二十分钟后,披萨就可以了
培根火腿披萨的做法图解13

步骤13

看着很诱人哦~

培根火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-22

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