多汁又健康小麦胚芽牛肉汉堡饼
儿子虽然饮食习惯大多随我们 可多少受到大环境的影响 比如很爱牛肉汉堡 爱奶酪 爱意大利面 他最爱的是一家意大利餐厅做的Mac&Cheese牛肉汉堡 其中不仅有牛肉汉堡肉饼 还有厚厚一层mac&cheese,每次吃得小肚子都胀鼓鼓的。于是我在家想办法复制一个 随后想到用“五谷之贵”之小麦胚芽来替代汉堡肉饼里通常用到的面包糠 小麦胚芽富含维生素b和e以及蛋白质,能够促进孩子的生长发育,希望我们的孩子都健康成长!带着我的黑汉堡去野餐咯!
多汁又健康小麦胚芽牛肉汉堡饼的做法
多汁又健康小麦胚芽牛肉汉堡饼的烹饪技巧
1. 洋葱炒软了甜味才会出来
2. 炒过的洋葱、胡萝卜一定要放凉了才能混入肉里,否则肉里的脂肪会融化,使口感变差
3. 肉饼做好后,把中间轻轻压薄,因为煎的时候中间需要最多的时间,而且中间会膨起来,所以中间压薄一点,煎的时候厚度就刚刚好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-04-22
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