懒人简易版又好吃的香辣小龙虾

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我们安吉夜宵摊的龙虾是卖的火的不要不要的，今天正好下雨，想着晚上做点吃的，正巧看到小龙虾调料，又恰巧看到有龙虾卖，就想试着回家做做看

懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的用料

小龙虾（活的） 2斤 好人家香辣龙虾调料 150g
香菜 适量 青椒 二个
细长尖椒绿红各一个 二个 香辣脆椒花生米 适量
盐 适量 糖 适量
料酒 适量 蒜 三辨
洋葱 半个 油 适量

懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法

懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾洗净，剪去一半的头，本人比较喜欢吃小龙虾头，如果不喜欢吃头的可以去掉头留虾尾，居说小龙虾头是比较脏的，谁让我喜欢吃呢
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，可以多到点。把小龙虾先炸一下，炸至红色，感觉差不多熟了就可以
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

把之前炸的小龙虾用盘装起来，锅里到入小量油，把蒜蓉，尖椒，洋葱爆炒一下再把龙虾倒入一起翻炒，加入料酒，盐一点点，糖，我放了三大勺（喜欢吃甜点可以多放点）不管任何调料建议先少放，不够还可以再加
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入小龙虾调料，建议放半包，我用了一包150g,翻炒下，加水，不要一次加太多，到这一步其实已经差不多了，就等收汁了
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

把香酥脆也倒入翻炒一下
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

最后香菜，青椒放入拌下翻炒一下就可以装盘了
懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的做法图解7

步骤7

成品，味道完全不输外面的

懒人简易版又好吃的香辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 女王私厨 编写，未经授权不得转载

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