鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨

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前几天买了块三文鱼，没来得及吃。 刺身是不行了，就做鱼松饭吧。 把色拉蔬菜铺在盘底，盖上鱼松和黎麦饭团，好吃极了！

鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式的用料

【主要食材】 4-6人份 三文鱼 400G
黎麦 适量 综合蔬菜 适量
【调味及辅料】 玉米油 5ml
蒸锅及热水 一锅 味淋 20ml
冰糖或糖 10g 日式浓口酱油 10ml
色拉酱 10g 寿司醋 4ml
柚子醋 4ml

鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式的做法

鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解1

步骤1

三文鱼
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解2

步骤2

蒸熟三文鱼，用手碾碎成鱼肉碎。 日本酱油准备好
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解3

步骤3

热锅，热油，放入冰糖，炒糖色 然后放入三文鱼碎
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解4

步骤4

放味淋，好香
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解5

步骤5

放日本酱油，翻炒
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解6

步骤6

出锅备用。这个焦黄色就对了。
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解7

步骤7

黎麦三色，蒸20分钟，就熟了
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解8

步骤8

蒸好的黎麦，放凉，放入日本寿司醋和色拉酱 拌匀
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解9

步骤9

柚子醋提香和酸，拌匀
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解10

步骤10

蔬菜铺底，黎麦饭团摆好，撒上鱼松，就能吃了
鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式-减脂减肥健身蜜桃爱营养师私厨的做法图解11

步骤11

好吃的减肥餐

鱼松饭黎麦饭深夜食堂日式的烹饪技巧

鱼松，炒的干一些和湿一些，口感不同。你可以试试。 做不了刺身的三文鱼，就可以做鱼松了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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