蒜蓉粉丝蒸扇贝
精品
扇贝,又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。其实做蒜蓉粉丝蒸扇贝比较简单,只是扇贝的处理较为麻烦,要有耐心才能做出好味道!
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧
蒸扇贝的时间根据扇贝的大小自行调节,大个的蒸5分钟,小个的蒸3-4分钟就行了,注意别蒸老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-04-27
蒜蓉粉丝蒸扇贝的其他做法更多
蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸扇贝
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活