私房牛肉面

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接第一篇“红烧牛肉”因为需要用肉、还有汤。记得要看呀!要不你只能做成“清汤面”啦!哈哈 我是每次煮多少面,能吃多少。因为超级好吃,在外面吃面,只喝汤不吃面。面没有味道,我做的面,面里面都有味道。超级香哦。。。。

私房牛肉面的用料

牛肉汤(详细参考上一篇文章) 切面/手擀面
香菜 适量 葱花 适量

私房牛肉面的做法

步骤1

清水煮面、清水煮面、清水煮面(不要用,牛肉汤,就是牛肉面店,也是一样的,煮好面在加原汤) 1、切面/手擀面(都可以、自己吃多少煮多少)

步骤2

煮好面,捞出放入碗内。

步骤3

牛肉、牛肉汤加热,倒入面碗内,要是你的原汤咸,浓,就在你的面里面放写刚才煮面的水,搅拌一下。

步骤4

做好的面上面,放上少量的牛肉、葱花和香菜就可以吃了。

私房牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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