黑芝麻冰激凌

独家
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要隔一会就搅拌一下,当天做当天吃比较好,冻久了很难挖...

黑芝麻冰激凌的用料

牛奶 100ml 淡奶油 200g
黑芝麻 30g 蛋黄 2个
30g

黑芝麻冰激凌的做法

步骤1

黑芝麻用料理机打成粉,加入100ml牛奶用小火煮一下,不停搅拌,沸腾关火

步骤2

加入蛋黄搅拌均匀,待用

步骤3

淡奶油加糖打发至7-8分

步骤4

芝麻糊分两三次到淡奶油里,并继续打发完全

步骤5

装入容器放入冷冻,1个小时左右搅拌一次,搅拌个4次左右就可以拿出来吃了~

黑芝麻冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-28

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