苦瓜豆角炒鸡蛋

独家
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加了豆角之后吃起来有点滑滑的

苦瓜豆角炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 苦瓜 1条
豆角 5条 一撮
少许 生抽 少许

苦瓜豆角炒鸡蛋的做法

苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、将苦瓜、豆角和葱洗净切好备用。苦瓜切片、豆角切段、葱切花。 2、鸡蛋搅和好备用。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热油下少许盐,鸡蛋有少许金黄色便可以盛出备用。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

下豆角,半熟状态便可加入苦瓜。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

苦瓜炒至熟透,倒少许酱油。随后下鸡蛋翻炒几下,再倒入葱花提香。
苦瓜豆角炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

完成

苦瓜豆角炒鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋时可以多放一点油,后续的豆角和苦瓜可用直接用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-29

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