芋头糖水

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芋头糖水的用料

红薯 2个 芋头 2个
白果 250g 白糖 适量

芋头糖水的做法

芋头糖水的做法图解1

步骤1

番薯去皮切块，加适量糖腌制。
芋头糖水的做法图解2

步骤2

芋头也是去皮切块，加糖腌制，这样不会煮糊了，形状也比较完整。
芋头糖水的做法图解3

步骤3

白果我是买的处理好的，加点糖腌制半小时。 起锅下油（如果是猪油更香），把腌制后的白果下锅炒，注意翻炒不会粘锅。 白果腌糖后再炒，吃起来的口感比较Q，不会煮得软糊了。
芋头糖水的做法图解4

步骤4

另起一锅烧开水，水开后加番薯、芋头和白糖或者冰糖，大火煮二十分钟后加白果，再煮十五分钟，起锅开吃！

芋头糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-01

©本菜谱的做法由 __omega。 编写，未经授权不得转载

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