菠菜虾皮蛋皮汤

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超级鲜美好喝，营养丰富，来一碗暖暖的超赞

菠菜虾皮蛋皮汤的用料

菠菜 250克 鸡蛋 2个
虾皮 10克 葱花 3克
盐 1茶匙 鸡粉 1茶匙

菠菜虾皮蛋皮汤的做法

菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，切成2段
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解3

步骤3

放入锅中煎成蛋饼
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解4

步骤4

取出稍稍放凉
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解5

步骤5

切成宽丝
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解6

步骤6

虾皮备好，大葱切成葱花
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解7

步骤7

起锅热油，爆香葱花
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解8

步骤8

加入虾皮，翻炒片刻
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解9

步骤9

加入菠菜翻炒至见软
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解10

步骤10

加入清水煮开后，转小火加盖煮3分钟
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解11

步骤11

开盖加入蛋皮，盐，鸡粉
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解12

步骤12

翻炒均匀即可
菠菜虾皮蛋皮汤的做法图解13

步骤13

成品

菠菜虾皮蛋皮汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-01

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 清淡 汤 炒锅

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