新土豆烧肉

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新土豆五月大量上市，当然不可以错过咯……

新土豆烧肉的用料

猪肉 300克 新土豆 500克
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 盐 适量

新土豆烧肉的做法

新土豆烧肉的做法图解1

步骤1

新土豆去皮洗净，猪肉切块（肥瘦分开）
新土豆烧肉的做法图解2

步骤2

土豆切成滚刀块
新土豆烧肉的做法图解3

步骤3

热锅下猪肉肥的部分，煸出油后放入瘦肉翻炒
新土豆烧肉的做法图解4

步骤4

翻炒变色
新土豆烧肉的做法图解5

步骤5

放入生抽老抽和少许料酒
新土豆烧肉的做法图解6

步骤6

加适量热水大火烧开转中火十分钟
新土豆烧肉的做法图解7

步骤7

放入土豆和适量盐继续焖煮8-10分钟
新土豆烧肉的做法图解8

步骤8

汤汁快收干时翻炒出锅
新土豆烧肉的做法图解9

步骤9

成品图一
新土豆烧肉的做法图解10

步骤10

成品图二
新土豆烧肉的做法图解11

步骤11

成品图三
新土豆烧肉的做法图解12

步骤12

成品图四
新土豆烧肉的做法图解13

步骤13

成品图五

新土豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 东来西去hs 编写，未经授权不得转载

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