豆腐秒变抹茶布丁

精品
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#罐头小厨#抹茶与豆腐的奇妙相遇~绝对低脂不长胖!管不住嘴,迈不开腿的宝宝们,千万不能错过!

豆腐秒变抹茶布丁的用料

内酯豆腐 200g 淡奶油 100ml
牛奶 200ml 细砂糖 20g
抹茶粉 4g 吉利丁粉 4g
蜜红豆 适量

豆腐秒变抹茶布丁的做法

豆腐秒变抹茶布丁的做法图解1

步骤1

内酯豆腐200g加入淡奶油100g,搅拌均匀
豆腐秒变抹茶布丁的做法图解2

步骤2

奶锅倒入牛奶200ml、细砂糖20g、抹茶粉4g,开小火搅拌溶解均匀
豆腐秒变抹茶布丁的做法图解3

步骤3

倒入吉利丁粉4g,搅拌溶解均匀,再倒入豆腐奶油泥,混合均匀,关火
豆腐秒变抹茶布丁的做法图解4

步骤4

将混合液过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固
豆腐秒变抹茶布丁的做法图解5

步骤5

取出抹茶豆腐布丁,放上适量蜜红豆即可享用

豆腐秒变抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-04

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