咸肉竹笋豌豆糯米饭

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咸肉竹笋豌豆糯米饭的用料

糯米 一斤半,要浸泡一个晚上 咸肉 一把
豌豆 400g 野竹笋 500g
老抽 适量

咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法

咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解1

步骤1

咸肉切丁
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解2

步骤2

豌豆洗净备用
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解3

步骤3

野竹笋切好备用
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解4

步骤4

咸肉炒出油
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解5

步骤5

倒入野竹笋,不要翻动,用水焖变色
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解6

步骤6

把浸泡一晚的糯米铺在野竹笋上,豌豆也要铺在上面,生抽放水调到满意的色,均匀浇在糯米上
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解7

步骤7

直到糯米饭焖熟,再翻炒
咸肉竹笋豌豆糯米饭的做法图解8

步骤8

糯米饭和茶叶蛋,就可以过一个立夏了

咸肉竹笋豌豆糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-05

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