草莓牛奶果冻

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吃草莓的季节快要结束了，抓住草莓季节的尾巴，赶紧买了一点儿新鲜的草莓，给孩子们做他们喜欢吃的草莓牛奶果冻，嫩滑QQ弹，还不添加任何防腐剂，宝贝们可以安心的吃啦！

草莓牛奶果冻的用料

鲜草莓 9个 糖 50克
吉利丁片 3片 牛奶 250克
淡奶油 50克

草莓牛奶果冻的做法

草莓牛奶果冻的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料： 鲜草莓9颗，糖50克，牛奶250克，淡奶油50克，吉利丁片3片。
草莓牛奶果冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片用凉水提前浸泡变软即可。
草莓牛奶果冻的做法图解3

步骤3

锅烧热，牛奶和淡奶油加入奶锅中，小火加热。
草莓牛奶果冻的做法图解4

步骤4

牛奶开始冒小泡的时候，加入白糖。
草莓牛奶果冻的做法图解5

步骤5

搅拌至糖融化即可。
草莓牛奶果冻的做法图解6

步骤6

放入泡好的吉利丁片。
草莓牛奶果冻的做法图解7

步骤7

轻轻搅拌至吉利丁片完全融化即可关火，放在一旁晾至温热。
草莓牛奶果冻的做法图解8

步骤8

草莓清洗干净后，把中间的部分切成薄片，边角料切成小丁儿备用。
草莓牛奶果冻的做法图解9

步骤9

把切好的草莓片贴在提前清洗干净的布丁玻璃瓶中。
草莓牛奶果冻的做法图解10

步骤10

把晾至温热的牛奶液倒进玻璃瓶中七分满，把草莓丁放进去装饰一下，放进冰箱冷藏4个小时即可享受美味啦！
草莓牛奶果冻的做法图解11

步骤11

成品图
草莓牛奶果冻的做法图解12

步骤12

成品图
草莓牛奶果冻的做法图解13

步骤13

成品图
草莓牛奶果冻的做法图解14

步骤14

成品图
草莓牛奶果冻的做法图解15

步骤15

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草莓牛奶果冻的做法图解16

步骤16

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草莓牛奶果冻的做法图解17

步骤17

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草莓牛奶果冻的做法图解18

步骤18

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草莓牛奶果冻的做法图解19

步骤19

成品图

草莓牛奶果冻的烹饪技巧

吉利丁片记得要用凉水竟然哦，变软即可捞出，不要时间太长融化了！熬煮牛奶的时候全程小火，牛奶不用煮沸，周围冒泡即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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