美味营养的南瓜金米粥
精品
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”的美称。
在中国的一些北方地区,女人坐月子时会常喝红糖小米粥来调养身体。
我喜欢用小米来煲南瓜小米粥。南瓜和小米都富含维生素ekk和β-胡萝卜素 ,并且比较容易被消化吸收,是小孩辅食的黄金组合。而且小米粥特有的鲜黄色能刺激人的视觉,再配合其淡淡的甜味和顺滑的口感能有效的提升食欲。
这次我选用的金粥米是黄小米与苦荞的搭配,这样熬煮出来的粥更是营养加倍。
南瓜金米粥的做法
南瓜金米粥的烹饪技巧
1.选用老南瓜,口感更甜糯。
2.建议选用山西的有机小米,这样的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。
2.不同的小米吸水量也会有差别,可根据实际情况加水。如果在煮的过程中发现水不够,建议加热水。
3.根据自己口味,可不加糖或者适量糖。
4.煮粥时要注意查看,以免溢锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-05-07
©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写,未经授权不得转载
南瓜金米粥的其他做法更多
南瓜金米粥的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 美味营养的南瓜金米粥
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活