初夏的蒜香马兰头

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初夏是马兰头最好的季节，马兰头常见的做发都是切碎和香干在一起 原因想必是因为马兰头有点硬而且口味有些涩吧 但是蒜香清炒也有别样的风味在

蒜香马兰头的用料

马兰头 450g 蒜 2瓣
柠檬 半个 奶油小方 1块
肉桂粉 3g

蒜香马兰头的做法

初夏的蒜香马兰头的做法图解1

步骤1

初夏是马兰头最好的季节，马兰头常见的做发都是切碎和香干在一起 原因想必是因为马兰头有点硬而且口味有些涩吧 但是蒜香清炒也有别样的风味在
初夏的蒜香马兰头的做法图解2

步骤2

洗干净马兰头
初夏的蒜香马兰头的做法图解3

步骤3

蒜剥皮
初夏的蒜香马兰头的做法图解4

步骤4

切成蒜片
初夏的蒜香马兰头的做法图解5

步骤5

热锅起油，旋转锅把，让有挂在锅壁上
初夏的蒜香马兰头的做法图解6

步骤6

放入蒜片
初夏的蒜香马兰头的做法图解7

步骤7

加入少量肉桂粉
初夏的蒜香马兰头的做法图解8

步骤8

然后放入洗好的马兰头
初夏的蒜香马兰头的做法图解9

步骤9

待马兰头软去 放入一颗奶油小方
初夏的蒜香马兰头的做法图解10

步骤10

奶油小方慢慢融化后，加入少量柠檬汁
初夏的蒜香马兰头的做法图解11

步骤11

继续翻炒至马兰头熟透就行
初夏的蒜香马兰头的做法图解12

步骤12

这样一份解暑的马兰头就做好了
初夏的蒜香马兰头的做法图解13

步骤13

在夏季的时候是吃它最好的时节

蒜香马兰头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 承味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒜香味 香 家常菜

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