京剧·青衣

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☞青衫白发，独倚江楼小☜ ☞待欲题诗压崔颢☜ ☞慨凤台今在否，白鹭沙洲，芳草外、剩得闲身江表☜ ☞醉来疑梦里，梦入梅花，歌彻青衣听清窈☜ ☞起看飞鸿没尽，白鸟玄驹，谁能数、曹瞒袁绍☜ ☞待明年、七十问何如，笑只是今朝，浣花堂老☜

素饺的用料

食材······ ····· 大白菜叶 880克
配菜······ ····· 韭菜 12克
甜玉米粒 120克 青豇豆节 180克
胡萝卜丁 280克 鲜肉灌肠丁 280克
大白菜帮子丁 480克 调料······ ·····
味精 一调羹 碘盐 一调羹
酱油 两调羹 藤椒油 一调羹
植物油 八调羹 纯净水 小半锅
焯水······ ····· 碘盐 半调羹
植物油 半调羹 纯净水 大半锅

素饺的做法

京剧·青衣的做法图解1

步骤1

☞取大白菜，洗净，控水，取叶☜
京剧·青衣的做法图解2

步骤2

☞取韭菜，洗净，控水☜
京剧·青衣的做法图解3

步骤3

☞取锅·焯水的纯净水·碘盐·植物油，上灶，起火最大档次烧沸☜
京剧·青衣的做法图解4

步骤4

☞取大白菜叶，焯熟，控水☜ ☞取韭菜，焯水十五秒，控水☜
京剧·青衣的做法图解5

步骤5

☞取甜玉米，剥粒，洗净，控水☜ ☞取青豇豆，去筋，洗净，控水，切细节☜ ☞取胡萝卜，削皮，洗净，控水，切丁☜ ☞取鲜肉灌肠，解冻，洗净，控水，切丁☜ ☞取大白菜帮子，洗净，控水，切丁☜
京剧·青衣的做法图解6

步骤6

☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次烧热☜
京剧·青衣的做法图解7

步骤7

☞取胡萝卜丁，翻炒一分钟☜
京剧·青衣的做法图解8

步骤8

☞取青豇豆节·甜玉米粒，翻炒四分钟☜
京剧·青衣的做法图解9

步骤9

☞取鲜肉灌肠丁·大白菜帮子丁，翻炒八分钟☜
京剧·青衣的做法图解10

步骤10

☞取味精·碘盐·酱油·藤椒油☜
京剧·青衣的做法图解11

步骤11

☞取铲，翻炒均匀成馅儿☜
京剧·青衣的做法图解12

步骤12

☞取大白菜叶，摊开，取适量馅儿，徒手抓起白菜叶边，捋一根韭菜系好即可☜
京剧·青衣的做法图解13

步骤13

☞青衫白发，独倚江楼小☜
京剧·青衣的做法图解14

步骤14

☞待欲题诗压崔颢☜
京剧·青衣的做法图解15

步骤15

☞慨凤台今在否，白鹭沙洲，芳草外、剩得闲身江表☜
京剧·青衣的做法图解16

步骤16

☞醉来疑梦里，梦入梅花，歌彻青衣听清窈☜
京剧·青衣的做法图解17

步骤17

☞起看飞鸿没尽，白鸟玄驹，谁能数、曹瞒袁绍☜
京剧·青衣的做法图解18

步骤18

☞待明年、七十问何如，笑只是今朝，浣花堂老☜

素饺的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞此方也可减少炒馅儿时间径直包扎好上锅蒸制二十分钟食用☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 小吃 炒锅

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